|
Agriturismo per
Regione
Agriturismo Abruzzo
Agriturismo Basilicata
Agriturismo Calabria
Agriturismo Campania
Agriturismo Emilia Romagna
Agriturismo Friuli Venezia Giulia
Agriturismo Lazio
Agriturismo Liguria
Agriturismo Lombardia
Agriturismo Marche
Agriturismo Molise
Agriturismo Piemonte
Agriturismo Puglia
Agriturismo Sardegna
Agriturismo Sicilia
Agriturismo Toscana
Agriturismo Trentino Alto Adige
Agriturismo Umbria
Agriturismo Valle d'Aosta
Agriturismo Veneto
Rubriche
Prodotti DOP e IGP
Prodotti Tipici
Vini Doc
Vini DocG
Parchi Naturali
|
|
Canavese Doc |
-
Vino
Canavese Area di produzione:
province Torino, Biella e Vercelli
-
Vino Canavese Bianco
Vitigni: Erbaluce
-
Vino Canavese Rosso e Rosato
Vitigni: 60% di uve Nebbiolo,
Barbera, Bonarda, Freisa e Neretto, con
l'eventuale aggiunta di altre uve da vitigni non
aromatici raccomandati ed autorizzati per le
rispettive province di produzione, fino ad un
massimo del 40%. Monovarietali Nebbiolo e
Barbera con 85% omonimo vitigno
|
-
Vino
Canavese Bianco
Caratteristiche:
-
colore: dal colore giallo
paglierino
-
odore: caratteristico, gradevole
ed intensamente fruttato
-
sapore: asciutto ed armonico
-
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 10%
vol;
-
Vino
Canavese Rosso
Caratteristiche:
-
colore: rosso rubino piu' o meno intenso
-
odore: caratteristico, vinoso ed intenso
-
sapore: asciutto ed armonico
-
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 11%
vol;
-
Vino
Canavese Bianco
Temperatura di servizio e Abbinamenti:
-
Vino
Canavese Rosso
Temperatura di servizio e Abbinamenti:
|
|
|
