Colline
Lucchesi Doc - Toscana
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Vino
Colline Lucchesi Area di produzione:
comuni di
Lucca, Capannori e Porcari in provincia di Lucca
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Vino
Colline Lucchesi Bianco Area di produzione:
Trebbiano toscano 50-70%, Greco e/o Grechetto
5-15%, Vermentino bianco 5-15%, Malvasia del
Chianti fino al 5%
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Vino
Colline Lucchesi Rosso Area di produzione:
Sangiovese 45-60%, Canaiolo 8-15%, Ciliegiolo e
Colorino 5-15%, Trebbiano toscano 10-15%,
Vermentino e Malvasia toscana 5-10%
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Vino
Colline Lucchesi Bianco
Caratteristiche:
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colore:
bianco paglierino o giallo tenue
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odore:
delicato, gradevole, caratteristico
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sapore:
asciutto, delicato, armonico
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titolo alcolometrico volumico totale minimo: 11%
vol;
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Vino
Colline Lucchesi Rosso
Caratteristiche:
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colore:
rosso rubino brillante
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odore:
gradevole e caratteristico
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sapore:
asciutto, armonico, morbido, vivace solo se
dell'annata
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titolo alcolometrico volumico totale minimo:
11,50% vol;
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Vino
Colline Lucchesi
Temperatura di servizio e Abbinamenti:
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temperatura:
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abbinamenti:
zuppe di verdure saporite, paste all'uovo con
sughi di carne, grigliate di carne, pollame
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