Agriturismo per
Regione
Agriturismo Abruzzo
Agriturismo Basilicata
Agriturismo Calabria
Agriturismo Campania
Agriturismo Emilia Romagna
Agriturismo Friuli Venezia Giulia
Agriturismo Lazio
Agriturismo Liguria
Agriturismo Lombardia
Agriturismo Marche
Agriturismo Molise
Agriturismo Piemonte
Agriturismo Puglia
Agriturismo Sardegna
Agriturismo Sicilia
Agriturismo Toscana
Agriturismo Trentino Alto Adige
Agriturismo Umbria
Agriturismo Valle d'Aosta
Agriturismo Veneto
Rubriche
Prodotti DOP e IGP
Prodotti Tipici
Vini Doc
Vini DocG
Parchi Naturali
|
Cortona Doc |
-
Vino
Cortona Area di produzione:
comune di Cortona
-
Vino
Cortona Rosato Area di produzione:
Sangiovese (40-60%), Canaiolo nero
(10-30%) e altre varietà a bacca nera non
aromatiche della zona
-
Vino
Cortona Vin Santo Area di produzione:
Trebbiano toscano e/o Grechetto
e/o Malvasia bianca lunga, in percentuale non
inferiore all'80%, a cui possono essere aggiunte
quelle di altri vitigni a bacca bianca della
zona
-
Vino
Cortona Vin Santo Occhio di Pernice Area di
produzione:
Sangiovese e/o Malvasia nera (minimo 80%)
ed eventualmente con quelle di altri vitigni a
bacca nera della zona
-
Vino
Cortona Bianchi Area di produzione:
Chardonnay, Grechetto, Pinot
Bianco, Riesling Italico, Sauvignon: uve del
corrispondente vitigno in percentuale non
inferiore all'85% ed eventualmente con quelle di
altri vitigni a bacca bianca della zona
-
Vino
Cortona Rossi Area di produzione:
Cabernet sauvignon, Gamay, Merlot,
Pinot nero, Sangiovese e Syrah: uve del
corrispondente vitigno in percentuale non
inferiore all'85% ed eventualmente con quelle di
altri vitigni a bacca rossa della zona
|
-
Vino
Cortona Cabernet Sauvignon
Caratteristiche:
-
colore: dal rosso rubino al
granato
-
odore: intenso, caratteristico,
speziato
-
sapore: pieno, armonico, asciutto
-
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 12%
vol;
-
Vino
Cortona Rosato
Caratteristiche:
-
colore: dal rosato al rosso non carico
-
odore: fruttato e delicato
-
sapore: asciutto, delicato, armonico
-
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 11%
vol;
-
Vino
Cortona Vin Santo
Caratteristiche:
-
colore: dal giallo dorato all'ambrato intenso
-
odore: etereo, intenso, caratteristico di frutta
matura
-
sapore: ampio, vellutato, con intensa rotondità
-
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 17%
vol;
-
Vino
Cortona Bianchi
Temperatura di servizio e Abbinamenti:
-
Vino
Cortona Rossi
Temperatura di servizio e Abbinamenti:
-
Vino
Cortona Rosato
Temperatura di servizio e Abbinamenti:
-
Vino
Cortona Vin Santo
Temperatura di servizio e Abbinamenti:
|
|
|