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Rubriche
Prodotti DOP e IGP
Prodotti Tipici
Vini Doc
Vini DocG
Parchi Naturali
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Elba Doc |
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Vino
Elba Area di produzione:
Isola d'Elba
-
Vino
Elba Bianco Area di produzione:
Trebbiano toscano (Procanico) minimo 90%, con
eventuali aggiunte di vitigni a frutto bianco
raccomandati
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Vino
Elba Rosso Area di produzione:
Sangiovese fino al 75%, con eventuali aggiunte
di Canaiolo e/o Trebbiano toscano e/o Biancone
fino al 25%
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Vino Elba
Bianco Caratteristiche:
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colore:
giallo paglierino debole, brillante
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odore:
vinoso e delicato
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sapore: armonico, asciutto
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titolo alcolometrico volumico totale minimo: 11%
vol;
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Vino Elba
Rosso Caratteristiche:
-
colore:
rosso rubino intenso, brillante
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odore: vinoso
-
sapore:
asciutto e leggermente aromatico
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titolo alcolometrico volumico totale minimo: 12%
vol;
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Vino Elba
Bianco Temperatura di
servizio e Abbinamenti:
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Vino Elba
Rosso Temperatura di
servizio e Abbinamenti:
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