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							Orcia Doc  | 
						 
						
							
						
							
								
									
						
						
						
							
								- 
								
								Vino 
								Orcia Area di produzione:
								provincia di Siena
								  
								- 
								
								Vino 
								Orcia Bianco Area di produzione:
								Trebbiano toscano (minimo 50%) ed 
								eventualmente con altre varietà a bacca bianca, 
								non aromatiche della zona (massimo 50%).  
								 
								- 
								
								Vino 
								Orcia Rosso Area di produzione:
								Sangiovese (minimo 60%) con 
								l'eventuale aggiunta di quelle di altri vitigni 
								non aromatici della zona (massimo 40%, con una 
								percentuale di vitigni a bacca bianca non 
								superiore al 10%).  
								- 
								
								Vino 
								Orcia Vin Santo Area di produzione:
								Trebbiano toscano e/o Malvasia 
								bianca lunga (minimo 50%) a cui possono essere 
								aggiunte quelle di altri vitigni a bacca bianca 
								della zona in percentuale non superiore al 50%
								  
							 
						 
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							Vino Orcia
							Bianco Temperatura di 
							servizio e Abbinamenti: 
							 
							- 
							
							Vino Orcia
							Rosso Temperatura di 
							servizio e Abbinamenti: 
								- 
								
								temperatura:   
								- 
								
								abbinamenti: carni e legumi, pollo, trippa, 
								lardo di Colonnata, zuppa di lenticchie  
							 
							 
							- 
							
							Vino Orcia 
							Vin Santo Temperatura di 
							servizio e Abbinamenti: 
							 
						 
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