Caldaro o Lago di Caldaro
Doc - Trentino Alto Adige
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Vino Caldaro
Area di produzione: comuni provincia di
Bolzano: Caldaro, Appiano sulla strada del vino,
Termeno sulla strada del vino, Cortaccia sulla
strada del vino, Vadena, Nalles, Andriano, Magrè
sulla strada del vino, Egna, Montagna, Ora e
Bronzolo. Comuni provincia di Trento: Roverè della
Luna, Mezzocorona, Faedo, San Michele all'Adige,
Lavis, Giovo, Lisignago e Cembra
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Vino
Caldaro Vitigni:
Schiava Grossa, Schiava
Gentile o Schiava Grigia; uve Pinot nero e Lagrein
fino a un massimo dei 15%
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