Vino Arcole Bianco Caratteristiche:

• colore: colore giallo paglierino, a volte tendente al verdognolo

• odore: vinoso, con caratteristico profumo intenso e delicato

• sapore: asciutto, di medio corpo, armonico e leggermente amarognolo

• titolo alcolometrico volumico totale minimo: 10,50% vol;

Vino Arcole Rosso Caratteristiche:

• colore: rosso rubino

• odore: vinoso, intenso e delicato

• sapore: asciutto, di medio corpo e armonico

• titolo alcolometrico volumico totale minimo: 11% vol;

Vino Arcole Merlot Caratteristiche:

• colore: rosso rubino se giovane, tendente al granato se invecchiato

• odore: vinoso, piuttosto intenso, gradevole, caratteristico

• sapore: asciutto, leggermente amarognolo

• titolo alcolometrico volumico totale minimo: 11,50% vol;

Vino Arcole Bianco Temperatura di servizio e Abbinamenti:

• temperatura:

• abbinamenti: formaggio prosciutto, insalata con gamberi

Vino Arcole Rosso e Merlot Temperatura di servizio e Abbinamenti:

• temperatura:

• abbinamenti: prosciutto, soppressa, rissotto