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Cerasuolo di Vittoria Docg

Cerasuolo di Vittoria Docg - Sicilia

  • Vino Cerasuolo di Vittoria Area di produzione: alcuni comuni delle province di Ragusa, di Caltanissetta e di Catania, sulla costa meridionale dell'isola

  • Vino Cerasuolo di Vittoria Vitigni: Frappato minimo 40%, Calabrese massimo 60%, eventuali aggiunte di Grosso nero e Nerello mascalese 10%

 

 

  • Vino Cerasuolo di Vittoria Caratteristiche:

    • colore: rosso ciliegia

    • odore: vinoso alcolico e delicato

    • sapore: caldo asciutto pieno armonico e rotondo

    • titolo alcolometrico volumico totale minimo: 13% vol;

  • Vino Cerasuolo di Vittoria Temperatura di servizio e Abbinamenti:

    • temperatura:

    • abbinamenti: arrosti, brasati, selvaggina piccola, formaggi piccanti stagionati

 

 

 

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