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Cortese di Gavi Docg |
Gavi o
Cortese di Gavi Docg - Piemonte
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Vino
Gavi o Cortese di Gavi Area di produzione:
zona collinare a
cavallo del torrente Lemme, in provincia di
Alessandria, che ha come epicentro il comune di
Gavi
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Vino
Gavi o Cortese di Gavi
Vitigni: Cortese
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Vino Gavi
o Cortese di Gavi
Caratteristiche:
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colore: paglierino piu' o meno
tenue con riflessi verdognoli
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odore: delicato e caratteristico,
con sentore di frutta fresca
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sapore: asciutto, gradevole, di
gusto fresco ed armonico
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titolo alcolometrico volumico totale minimo:
10,50% vol;
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Vino Gavi o Cortese di Gavi
Temperatura di servizio e
Abbinamenti:
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abbinamenti: antipasti magri, primi base di
pesce, pesce pregiato
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